Зараженные грудки

фото: foodretail.ru

В Дагестане утилизировали 720 кг курятины, зараженной сальмонеллой, сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Дагестану.

«Специалисты Управления Роспотребнадзора по Дагестану в ходе межведомственного взаимодействия пресекли распространение опасной пищевой продукции. Речь идет о партии замороженных куриных грудок общим весом 720 кг, зараженных сальмонеллой», — говорится в сообщении ведомства.

Они получили информацию от коллег из Волгоградской области о том, что партия куриных грудок стала причиной вспышки кишечных инфекций в Улан-Удэ.

Эпидемиологическое расследование выявило всю цепочку поставщиков, распространявших зараженную продукцию. Совместно с полицией Кировского района Махачкалы опасное сырье изъяли из оборота и утилизировали.

Особую тревогу у надзорного ведомства вызвал факт, что зараженные куриные грудки планировалось поставлять в детские образовательные учреждения республики.