36253810025

В Махачкале закрыли пекарню, работавшую в подвале.
Специалисты Роспотребнадзора республики добились закрытия пекарни в Махачкале. Дело в том, что хлеб и другую продукцию работники выпекали прямо в подвале, сообщает пресс-служба ведомства 7 августа.
В рамках осмотра было выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания: «Владелица магазина «Копеечка» по ул. Атаева,4 г. Махачкалы — ИП Магомедова С.М. открыла в подвале дома пекарню, что является нарушением требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» гл. 2 п 2.2.» — говорится в сообщении Роспотребнадзора по РД.
В адрес владельца пекарни было направлено предписание об устранении выявленных административных правонарушений, а деятельность предприятия приостановлена.