Выставка племенных овец

фото: izberbash-info.ru

На XXV Всероссийской выставке племенных овец и коз, расположенной на территории стадиона «Анжи-Арена», была проведена торжественная церемония открытия, которую провел глава Дагестана Сергей Меликов.

Среди почетных гостей были  Глава Республики Дагестан Сергей Меликов, Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов,  замминистра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Боровой, а также главы нескольких регионов страны.

Глава Дагестана Сергей Меликов выступил с благодарственным словом на открытии выставки, поблагодарив Министерство сельского хозяйства России, Национальный союз овцеводов, фермеров и всех, кто вносит вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. Он отметил, что овцеводство является ключевой отраслью сельского хозяйства в Дагестане, где разводятся более 12 видов пород овец, и что ученые и селекционеры продолжают трудоемкую племенную селекционную работу. Сергей Меликов также отметил, что выставка в Каспийске является отличной возможностью для обмена опытом и демонстрации передовых достижений в области овцеводства.

Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Боровой также выступил перед участниками мероприятия от имени министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут. Он отметил, что не случайно выставка проходит в Дагестане, крупнейшем овцеводческом регионе, где задаются новые направления и тренды. Он также заявил, что в течение трех дней участники будут делиться опытом в рамках круглых столов и конференций, а разработанные рекомендации помогут Министерству сельского хозяйства обратить особое внимание на определенные вопросы.

Три дня выставки превратятся в настоящий гастрономический фестиваль. На ярмарке развернется настоящий праздник дагестанской кухни: ароматный горный чай, изысканный овечий сыр, традиционный урбеч, аппетитные колбасы и свежий мед. А гурманы смогут попробовать необычное мороженое из овечьего молока от агрофирмы «Согратль» – настоящий кулинарный эксклюзив.

Деловая программа мероприятия включает практический семинар по современной генетике в животноводстве, собрание Национального союза овцеводов и обсуждение актуальных вопросов развития овцеводства с акцентом на современные методы селекции. Культурная часть порадует посетителей показом модной одежды из натуральной шерсти и выступлениями творческих